Visiter ST FLOUR
Ville haute, ville basse
Avec ses 9000 habitants St Flour est la capital de la Haute Auvergne. La ville haute a gardée ses rues miédiévales avec de jolies boutiques. Les restaurants vous proposent délicieuses "potées auvergnates" et que dire des fromages : Fourme d'ambert, St Nectaire, Bleu etc....
N'a-t-on pas dit dans une pub : "l'Auvergne est un grand plateau de fromages"?
La ville basse a aussi son charme avec ses espaces verts.
Cette ville tire son nom de l'eveque Florus qui évangélisa cette région.
