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Une histoire pleine de sel

ST MATHIEU

La société Andrieux, créée en 1949, implantée à Saint-Mathieu (Haute-Vienne) est spécialisée dans la charcuterie et les salaisons. Afin de s’adapter aux exigences du marché, l’entreprise a multiplié les investissements et modernisé son outil de production. Entretien avec son directeur, Eric Andrieux.
Source : INFO MAGAZINE-19/6/2007 p.4 - Auteur : MERIGAUD Corinne


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